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河南豆腐皮机家用 全自动商用豆腐皮机一套 新型豆腐皮机 河南豆腐皮机家用 全自动商用豆腐皮机一套 新型豆腐皮机 //河南豆腐皮机家用 全自动商用豆腐皮机一套 新型豆腐皮机

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公 司: 曲阜鑫丰食品机械有限公司 
发布时间:2019年09月03日
联系人:甘露 女士 加为商友
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甘露 女士 (销售经理)
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公 司:曲阜鑫丰食品机械有限公司

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    河南豆腐皮机家用 全自动商用豆腐皮机一套 新型豆腐皮机
欢迎广大新老客户来我厂家实地考察参观,现场可试机生产,现场可培训技术。购机后我厂家与您签订购机合同,一年零部件损坏免费更换,十年保修。真正的厂家直销,不设立任何代理点,直接把大的利润转让给客户。
全自动豆腐皮制作流程:
1、泡豆:浸泡至大豆表面光滑,无皱皮,豆皮轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
2、磨浆:磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度,磨料的同时需添加适量的水。
3、煮浆:煮浆的温度应控制在97°以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到75°时,即可进行点浆工作。
4、点浆:常用凝固剂:石膏、卤水、葡萄糖酸-内脂。点浆前先将90°以上的热浆降温到75-85°,然后加凝固剂。
5、泼浆:把点好后的豆脑放入装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。把接豆脑盘放到*一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。
6、压制:*一批包布接完后,关闭流脑口,把接过流脑后的包布搬到自动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作),根据需要的干湿程度进行压制。
7、脱布:即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使干豆腐盖布和底布脱下来,干豆腐随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品
豆腐皮机服务承诺:
1.根据客户需要,为您提供设计方案,专业资讯指导购买产品;
2.专业安装、调试、再发货,确保设备正常运转;
3.出厂的产品达到、可靠,售后有保障;
4.产品在用户使用过程中,1年内零部件损坏免费更换,10年维护;
5.各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
6.保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。


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